■管理栄養士が解説！摂り過ぎ・足りない栄養素
生活習慣病予防のために意識した栄養素として、摂り過ぎている栄養素、足りていない栄養素をご紹介しました。実際に保健指導をしているなかで多くの人がその傾向にあることを日々感じております。毎日の食事で意識するのは難しくても1週間あたりで調整したりと工夫して整えていきましょう！
本テーマの目次
1. 働く世代で過不足しやすい栄養素
2. 摂り過ぎ栄養素①
3. 飽和脂肪酸が多くなりやすい食事の特徴
4. 飽和脂肪酸を控えた食事例
5. 摂り過ぎ栄養素②
6. 身近な食品に含まれる塩分量
7. 外食が続くと、塩分摂取量が増えがちです
8. 無理なく続けられる減塩方法を身に付ける
9. 足りない栄養素①
10. カリウムが補給しやすい身近な食品
11. 足りない栄養素②
12. 食物繊維が補給しやすい身近な食品
13. 摂り過ぎ・足りない栄養素を確認する方法
14. 社員の健康管理の指標として活用
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テーマは「健康リスクが高いことを今一度確認！交代勤務者の健康管理術」です。
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■ ＤＴコラム
◎管理栄養士 片桐芽衣
【女性の健康週間】「個人の問題」から「職場全体の課題」へ～女性特有の健康課題に配慮する3つのポイント～
特有の健康課題に配慮する3つのポイント～
3月1日から8日は、女性の健康に関する知識の向上と健康課題について理解を深めることを目的とした「女性の健康週間」です。
女性特有の健康課題は職場全体で配慮する姿勢が求められるテーマであり、女性が働きやすい職場づくりは男性を含めたすべての社員にとっての働きやすさにもつながります。
そのため、「女性の健康週間」は社員全員の働きやすさを見直す機会として捉えることが重要です。
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